مع وفرة الأنظمة الغذائية واستراتيجيات فقدان الوزن المتاحة، قد يكون من الصعب تحديد أي منها هو الأفضل بالنسبة لك.
اكتسب نظام الكيتو دايت شعبية في السنوات الأخيرة لفعاليته في تعزيز فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة. بالنسبة للمبتدئين الذين يتطلعون إلى الشروع في رحلة الكيتو الخاصة بهم، قد يكون من الصعب معرفة من أين يبدأون.
لهذا السبب قمنا بتجميع جدول زمني خطوة بخطوة لمساعدتك على اتباع نظام كيتو الغذائي والبدء في حرق الدهون غير المرغوب فيها. في دليل المبتدئين لنظام الكيتو الغذائي، سنزودك بخطة واضحة وموجزة لمساعدتك على فهم أساسيات نظام الكيتو الغذائي وكيفية البدء.
بدءًا من فهم مبادئ النظام الغذائي وحتى إنشاء خطة وجبات ودمج التمارين الرياضية، فإننا نوفر لك كل ما تحتاجه.
من خلال اتباع جدولنا الزمني خطوة بخطوة، يمكنك أن تشعر بالثقة والتمكن من اتباع نظام الكيتو الغذائي وتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. لذلك، دعونا نتعمق ونكتشف القوة التحويلية لنظام الكيتو الغذائي.
ما هو نظام الكيتو دايت؟
نظام الكيتو دايت هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون اكتسب شعبية لقدرته على مساعدة الأشخاص على إنقاص الوزن وتحسين صحتهم بشكل عام.
يتضمن النظام الغذائي تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبدالها بالدهون، مما يتسبب في دخول الجسم في حالة من الكيتوزية. في هذه الحالة، يصبح الجسم فعالاً بشكل لا يصدق في حرق الدهون للحصول على الطاقة، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
يساعد تقليل الكربوهيدرات وزيادة الدهون أيضًا على استقرار مستويات السكر في الدم ويمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص المصابين بداء السكري أو مقدمات السكري. ومع ذلك، نظرًا لأن النظام الغذائي منخفض جدًا في الكربوهيدرات، فقد يكون من الصعب على البعض اتباعه على المدى الطويل، ومن المهم اختيار الأنواع المناسبة من الدهون التي يجب استهلاكها بعناية.
يتم تشجيع الأطعمة مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور والأسماك الدهنية، في حين ينبغي تجنب الأطعمة المصنعة والمقلية. من الضروري أيضًا مراقبة تناول البروتين، لأن تناول الكثير من البروتين يمكن أن يعيق الحالة الكيتونية.
أنواع ريجيم الكيتو المشهورة
- النظام الغذائي الكيتوني القياسي SKD
هناك عدة أنواع شائعة من أنظمة الكيتو الغذائية التي يتبعها الناس لتحقيق أهدافهم الصحية وفقدان الوزن. النظام الغذائي الكيتوني القياسي (SKD) هو النوع الأكثر شيوعًا، حيث يستهلك الأفراد كميات كبيرة من الدهون الصحية والبروتين المعتدل والحد الأدنى من الكربوهيدرات.
- النظام الغذائي الكيتوني الدوري CKD
يتضمن النظام الغذائي الكيتوني الدوري (CKD) فترات من تناول الطعام منخفض الكربوهيدرات مع أيام عالية الكربوهيدرات، والتي غالبًا ما يفضلها الرياضيون ولاعبو كمال الأجسام.
- النظام الغذائي الكيتون المستهدف TKD
نوع شائع آخر هو النظام الغذائي الكيتوني المستهدف (TKD)، حيث يستهلك الأفراد كمية صغيرة من الكربوهيدرات سريعة الهضم قبل الانخراط في تدريبات عالية الكثافة لتوفير طاقة سريعة.
يحتوي كل نوع من أنواع حمية الكيتو الغذائي على مجموعة من القواعد والإرشادات الخاصة به، ولكنها جميعًا تهدف في النهاية إلى إحداث حالة من الكيتوزية في الجسم، حيث يحرق الدهون للحصول على الوقود بدلاً من الكربوهيدرات.
يمكن للأفراد اختيار نوع معين من حمية الكيتو بناءً على مستوى نشاطهم البدني وتفضيلاتهم الشخصية وأهدافهم الصحية.
متى يصل الجسم للحالة الكيتونية؟
يصل الجسم إلى الحالة الكيتونية عندما يستنفد مخزون الجليكوجين ويبدأ في الاعتماد على الدهون للحصول على الطاقة. يحدث هذا عادةً بعد فترة من الصيام أو تقييد الكربوهيدرات، كما هو الحال أثناء اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو الكيتون.
عندما يكون الجسم في الحالة الكيتونية، فإنه ينتج الكيتونات كمنتج ثانوي لحرق الدهون للحصول على الوقود. يمكن أن يكون لهذا التحول في إنتاج الطاقة تأثيرات مختلفة على الجسم، بما في ذلك زيادة حرق الدهون، وانخفاض الشهية، وتحسين الوضوح العقلي.
يمكن أن يختلف الوقت الذي يستغرقه الجسم للوصول إلى الحالة الكيتونية اعتمادًا على الفرد وعوامله الغذائية ونمط حياته المحددة. قد يدخل بعض الأشخاص إلى الحالة الكيتونية في غضون أيام قليلة من تقييد الكربوهيدرات، بينما قد يستغرق البعض الآخر أسبوعًا أو أكثر.
فوائد نظام الكيتو الصحية
اكتسبت جمية الكيتو الغذائي شعبية بسبب فوائدها الصحية المحتملة، خاصة في فقدان الوزن وتحسين الصحة الأيضية. ومن خلال تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبدالها بالدهون، يدخل الجسم في حالة من الكيتوزية، حيث يحرق الدهون كوقود بدلاً من الجلوكوز.
يمكن أن يؤدي ذلك إلى فقدان الوزن بسرعة وتحسين حساسية الأنسولين، مما يجعله نظامًا غذائيًا فعالاً لأولئك الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 أو مرضى السكري.
بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن حمية الكيتو تقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
علاوة على ذلك، أبلغ العديد من الأفراد عن شعورهم بمستويات أعلى من الطاقة والوضوح العقلي أثناء اتباع حمية الكيتو، والذي يمكن أن يحسن الصحة العامة والإنتاجية.
الممنوع في نظام الكيتو
يوجد في نظام الكيتو دايت عدة أطعمة ممنوعة من أجل الحفاظ على الجسم في حالة الكيتوزية، حيث يعتمد على الدهون كوقود بدلاً من الكربوهيدرات.
الأطعمة عالية الكربوهيدرات مثل الخبز والمعكرونة والأرز والحبوب الأخرى محدودة أو يتم تجنبها تمامًا لأنها يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم وتخرج الجسم من الحالة الكيتونية.
بالإضافة إلى ذلك، الأطعمة السكرية مثل الحلوى والصودا وغيرها من الحلويات محظورة بسبب محتواها العالي من السكر.
بعض الفواكه، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، محظورة أيضًا، لأنها يمكن أن تعطل أيضًا الحالة الكيتونية.
يُحظر أيضًا تناول الخضروات النشوية مثل البطاطس والبقوليات عالية النشا لأنها تحتوي على مستويات أعلى من الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى تجنب العديد من الأطعمة المصنعة والمواد التي تحتوي على سكريات أو مُحليات مضافة في نظام الكيتو الغذائي.
من خلال القضاء على هذه الأطعمة المحظورة، يمكن للأفراد الالتزام بشكل أفضل بمبادئ نظام الكيتو دايت وتعظيم فوائد استقلاب الدهون وفقدان الوزن.
الأطعمة المسموح بها لنظام الكيتو
يسمح نظام الكيتو الغذائي بمجموعة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية وقليلة الكربوهيدرات.
الدهون هي أحد المكونات الرئيسية لنظام الكيتو الغذائي، لذا يُسمح بتناول الأطعمة مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور وزيت الزيتون. تزود هذه الأطعمة الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية وتساعدك على الشعور بالشبع والرضا.
أيضاً، تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل مصادر رائعة للبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب.
يُسمح أيضًا بالبروتينات الحيوانية الأخرى مثل لحم البقر والدواجن في نظام الكيتو الغذائي، طالما أنها غير مغطاة بالبقسماط أو مغطاة بالصلصات السكرية.
تعد الخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل الخضار الورقية والبروكلي والقرنبيط أيضًا من المكونات المهمة لنظام الكيتو الغذائي، حيث توفر الفيتامينات والمعادن والألياف المهمة.
يُسمح بمنتجات الألبان مثل الجبن والزبادي كامل الدسم باعتدال، لأنها توفر مصدرًا جيدًا للدهون والبروتين.
أخيرًا، يمكن استخدام المحليات منخفضة الكربوهيدرات مثل ستيفيا وإريثريتول باعتدال لإشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات دون تعطيل الحالة الكيتونية.
كيف ابدأ نظام كيتو دايت؟
قد يبدو البدء بنظام كيتو الغذائي أمرًا صعبًا في البداية، ولكن مع الخطة والمعلومات الصحيحة، يمكن أن يكون رحلة ناجحة نحو صحة أفضل.
الخطوة الأولى هي تثقيف نفسك حول أساسيات نظام الكيتو الغذائي، والذي يتضمن تناول كميات كبيرة من الدهون الصحية، وكميات معتدلة من البروتين، وقليل جدًا من الكربوهيدرات.
من المهم أن نفهم أي الأطعمة المسموح بها وأيها يجب تجنبها. بعد ذلك، من المهم التخطيط لوجباتك وتخزين المكونات الصديقة للكيتو، مثل الأفوكادو والمكسرات واللحوم الخالية من الدهون.
من المفيد أيضًا تقليل تناول الكربوهيدرات تدريجيًا وزيادة استهلاك الدهون لتسهيل دخول جسمك إلى الحالة الكيتونية، وهي الحالة التي يحرق فيها جسمك الدهون للحصول على الوقود.
علاوة على ذلك، فإن الحفاظ على رطوبة الجسم وإضافة (الصوديوم، المغنيسيوم..الخ) إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في مكافحة الآثار الجانبية الشائعة لأنفلونزا الكيتو، مثل التعب والصداع.
أخيرًا، لا تخف من طلب الدعم من المجتمعات عبر الإنترنت أو أخصائي التغذية لتظل متحفزًا وعلى المسار الصحيح في رحلة الكيتو الخاصة بك.
مع التفاني والتوجيه المناسب، يمكن أن يكون بدء نظام كيتو الغذائي طريقة مجزية وفعالة لتحسين صحتك بشكل عام.
نموذج خطة أسبوعية لاتباع نظام كيتو دايت (جدول الكيتو)
يمكن أن يكون اتباع خطة النظام الغذائي الكيتوني فعالاً بشكل لا يصدق لفقدان الوزن والصحة العامة، ولكنه يتطلب تخطيطًا وإعدادًا دقيقًا. قد تبدو عينة الخطة الأسبوعية لنظام الكيتو الغذائي كما يلي:
الاثنين:
لتناول الإفطار، ابدأ يومك بتناول عجة مناسبة للكيتو مصنوعة من البيض والسبانخ والجبن.
لتناول طعام الغداء، استمتع بسلطة الدجاج المشوي مع الأفوكادو وزيت الزيتون.
يمكن أن يتكون العشاء من سمك السلمون المشوي مع الهليون وطبق جانبي من أرز القرنبيط.
يمكن أن تشمل الوجبات الخفيفة حفنة من اللوز أو بعض أعواد الكرفس مع الجبن الكريمي.
الثلاثاء:
ابدأ يومك بعصير الكيتو المصنوع من حليب جوز الهند والأفوكادو ومسحوق البروتين.
لتناول طعام الغداء، قم بإعداد لفائف الديك الرومي والجبن باستخدام أوراق الخس كغلاف.
يمكن أن يتكون العشاء من شريحة لحم مع البروكلي المطهو على البخار وسلطة خضراء.
قد تشمل خيارات الوجبات الخفيفة حصة من الزبادي اليوناني كامل الدسم أو بعض شرائح الخيار مع الجواكامولي.
الأربعاء:
يمكن أن يشمل خيار الإفطار المناسب للكيتو بودنغ بذور الشيا المصنوع من حليب اللوز غير المحلى ومغطى بالتوت ورشة من بذور الشيا.
قد يتكون الغداء من سلطة التونة مع المايونيز ولفائف الخس.
يمكن أن يكون العشاء عبارة عن طبق مقلي صديق للكيتو مصنوع من التوفو والخضروات وبديل صلصة الصويا.
يمكن أن تشمل خيارات الوجبات الخفيفة بيضة مسلوقة أو بعض قشور لحم الخنزير مع صلصة جانبية.
الخميس:
ابدأ يومك بطبق إفطار الكيتو المصنوع من البيض المخفوق ولحم البقر المقدد والسبانخ المقلية.
لتناول طعام الغداء، جرب سلطة الصديقة للكيتو والمصنوعة من لحم البقر المقدد والخس والطماطم الكرزية وصلصة الأفوكادو الكريمية.
يمكن أن يتكون العشاء من شريحة برغر مع جانب من الكوسة المشوية وسلطة خضراء صغيرة.
قد تشمل خيارات الوجبات الخفيفة حصة من الجبن أو بعض شرائح الفلفل الحلو مع صلصة الجبن.
الجمعة:
ابدأ يومك بطبق فريتاتا مناسب للكيتو مصنوع من البيض والجبن واختيارك من الخضار.
يمكن أن يتكون الغداء من طبق من اللحم البارد والجبن مع المخللات والزيتون.
لتناول العشاء، جرب سلطة تاكو صديقة للكيتو مصنوعة من اللحم المفروم والخس والأفوكادو والصلصة.
يمكن أن تشمل خيارات الوجبات الخفيفة حصة من المكسرات المشكلة أو بعض شرائح الجبن مع القليل من الطماطم الكرزية.
بالإضافة إلى التخطيط للوجبات والوجبات الخفيفة، من المهم أن تحافظ على رطوبة جسمك وأن تحصل على الكثير من الراحة أثناء اتباع نظام الكيتو الغذائي.
تذكر أن تشرب الكثير من الماء طوال الأسبوع وضبط أحجام الوجبات لتناسب احتياجاتك الفردية. يمكن أن تساعدك خطة العينة هذه على البقاء في حالة الكيتوزية ومواصلة جني الفوائد الصحية لنظام الكيتو الغذائي.
متى تظهر نتائج نظام الكيتو للمبتدئين؟
يمكن أن تختلف نتائج نظام الكيتو الغذائي للمبتدئين حسب الفرد. عادة، يعاني العديد من الأشخاص من فقدان الوزن الأولي خلال الأيام أو الأسابيع القليلة الأولى من بدء نظام الكيتو الغذائي.يمكن أن يكون هذا بسبب استنزاف الجسم السريع لمخزونات الجليكوجين والتخلص من وزن الماء الزائد.
ومع ذلك، فإن الفوائد الكاملة لنظام الكيتو الغذائي، مثل تحسين مستويات الطاقة والوضوح العقلي وفقدان الدهون، قد تستغرق وقتًا أطول للظهور.
عادة ما يستغرق الأمر بضعة أسابيع على الأقل حتى يتكيف الجسم بشكل كامل مع استخدام الدهون كمصدر أساسي للوقود، وهي حالة تعرف باسم الكيتوزية. بمجرد الوصول إلى الحالة الكيتونية، أفاد الكثير من الأشخاص أنهم يشعرون بمزيد من الشبع ويعانون من انخفاض الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السكرية والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
بمرور الوقت، يمكن أن يؤدي اتباع نظام الكيتو الغذائي إلى فقدان الوزن بشكل كبير وتحسينات في المؤشرات الصحية العامة مثل مستويات السكر في الدم والكوليسترول.
من المهم أن تتذكر أن النتائج الفردية قد تختلف، ومن الضروري استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام غذائي جديد أو تغيير في نمط الحياة.
سناك الكيتو دايت
عندما يتعلق الأمر بتناول وجبات خفيفة في نظام الكيتو الغذائي، فمن المهم العثور على خيارات منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون الصحية.
أحد خيارات وجبات الكيتو الخفيفة الرائعة هو حفنة من المكسرات المختلطة، مثل اللوز والجوز والمكاديميا.
تعتبر المكسرات مصدرًا رائعًا للدهون الصحية والبروتين، مما يجعلها وجبة خفيفة مرضية ومريحة في متناول اليد.
فكرة أخرى لوجبات الكيتو اللذيذة هي شرائح الأفوكادو مع القليل من ملح البحر والفلفل الأسود. الأفوكادو غني بالدهون الصحية والألياف، مما يجعله خيارًا مشبعًا ومغذيًا للوجبات الخفيفة.
للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومرضية، جرب بعض شرائح الخيار المغطاة بالجبن الكريمي وسمك السلمون المدخن. هذه الوجبة الخفيفة ليست منخفضة الكربوهيدرات فحسب، بل مليئة أيضًا بالبروتين والدهون الصحية.
إذا كنت من محبي الحلويات، يمكنك إشباع شهيتك ببعض الشوكولاتة الداكنة. ابحث عن الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو مع الحد الأدنى من السكريات المضافة. مجرد مربع أو اثنين يمكن أن يوفر علاجًا مرضيًا وممتعًا دون عرقلة نظام الكيتو الغذائي الخاص بك.
في النهاية، يعد العثور على وجبات خفيفة عالية الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات التي تستمتع بها هو المفتاح للالتزام بأسلوب حياة الكيتو الخاص بك وتحقيق أهدافك الصحية والوزنية.
أضرار الكيتو دايت
على الرغم من أن نظام الكيتو الغذائي شائع لإنقاص الوزن، إلا أنه يمكن أن يكون له آثار ضارة على الجسم إذا لم يتم اتباعه بعناية.
أحد المخاوف الرئيسية هو احتمال حدوث نقص غذائي، حيث أن النظام الغذائي يقيد العديد من المجموعات الغذائية، بما في ذلك الفواكه والحبوب وبعض الخضروات. وهذا يمكن أن يؤدي إلى عدم كفاية تناول الفيتامينات والمعادن الأساسية، مما قد يؤثر على الصحة العامة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي التخفيض الكبير في الكربوهيدرات إلى انخفاض مستويات الطاقة وانخفاض الأداء الرياضي.
قد يعاني بعض الأفراد أيضًا من الدوخة والغثيان والإمساك عندما يتكيف الجسم مع الحالة الكيتونية.
ارتبط الالتزام بنظام الكيتو الغذائي على المدى الطويل بزيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى، بالإضافة إلى الآثار السلبية المحتملة على صحة القلب والأوعية الدموية بسبب تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة.
من المهم بالنسبة للأفراد الذين يفكرون في اتباع نظام الكيتو الغذائي التشاور مع أخصائي الرعاية الصحية ومراقبة تناولهم للعناصر الغذائية بعناية للتخفيف من هذه الآثار الضارة المحتملة.
أهم النصائح عند اتباع نظام الكيتو للمبتدئين
يمكن أن يكون نظام كيتو الغذائي وسيلة فعالة لإنقاص الوزن وتحسين الصحة العامة، ولكن من المهم للمبتدئين اتباع بعض النصائح الأساسية.
أولاً، تأكد من التركيز على تناول الكثير من الدهون الصحية، مثل الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون، لأنها ستكون المصدر الرئيسي للطاقة في النظام الغذائي.
بعد ذلك، اهدف إلى تناول كميات معتدلة من البروتين من مصادر مثل الدجاج والأسماك والبيض للمساعدة في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء حرق الدهون.
من المهم أيضًا الحد من تناول الكربوهيدرات، والالتزام بحوالي 20-50 جرامًا يوميًا للبقاء في حالة الكيتوزية. وهذا يعني تجنب الحبوب والسكريات والخضروات النشوية.
عند الانتقال إلى نظام كيتو الغذائي، من الشائع أن تصاب بـ "أنفلونزا الكيتو"، لذا تأكد من شرب الكثير من الماء واستهلاك ما يكفي من المعادن لتقليل الأعراض مثل التعب والصداع.
بالإضافة إلى ذلك، من المهم التخطيط لوجباتك مسبقًا للتأكد من حصولك على التوازن الصحيح من العناصر الغذائية ولتجنب الإغراءات عند الجوع. أخيرًا، انتبه إلى ما يشعر به جسمك واضبط تناولك للدهون والبروتينات والكربوهيدرات حسب الحاجة للعثور على ما يناسبك.
مع وضع هذه النصائح في الاعتبار، يمكن للمبتدئين التنقل بنجاح في نظام الكيتو الغذائي وجني فوائده.
الأسئلة الشائعة حول نظام الكيتو
هل نظام الكيتو يخفض الوزن؟
لقد ثبت أن نظام الكيتو الغذائي فعال في تعزيز فقدان الوزن لدى العديد من الأفراد. من خلال تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير وزيادة استهلاك الدهون والبروتينات، يدخل الجسم في حالة من الكيتوزية حيث يحرق الدهون المخزنة للحصول على الطاقة.
وهذا يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل كبير بالنسبة لبعض الناس. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن النتائج الفردية قد تختلف وأن فعالية نظام الكيتو الغذائي على المدى الطويل في إنقاص الوزن لا تزال قيد الدراسة.
هل يمكن اكل الخبز في الكيتو؟
في نظام الكيتو الغذائي القياسي، لا يُسمح عمومًا بالخبز لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. ومع ذلك، تتوفر الآن خيارات خبز منخفضة الكربوهيدرات وصديقة للكيتو والتي يمكن دمجها في نظام الكيتو الغذائي باعتدال.
عادة ما تكون بدائل الخبز هذه مصنوعة من دقيق اللوز أو جوز الهند وتحتوي على كمية أقل بكثير من الكربوهيدرات. من المهم التحقق بعناية من المكونات والمعلومات الغذائية قبل تناول أي خبز في نظام الكيتو الغذائي.
رجيم الكيتو كم كيلو ينزل في الأسبوع؟
يمكن أن يختلف مقدار الوزن المفقود في نظام كيتو الغذائي من شخص لآخر. في المراحل الأولية، من الشائع تجربة فقدان سريع للوزن، وغالبًا ما يتراوح من 1 إلى 10 رطل في الأسبوع الأول.
ومع ذلك، عندما يتكيف الجسم مع عادات الأكل الجديدة، قد يتباطأ فقدان الوزن إلى حوالي 1-2 رطل في الأسبوع.
من المهم أن تتذكر أن العوامل الفردية مثل التمثيل الغذائي ومستوى النشاط يمكن أن تلعب أيضًا دورًا في فقدان الوزن.
كيف ادخل في الحالة الكيتونية؟
للدخول في الحالة الكيتونية، تحتاج إلى تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير وزيادة استهلاكك للدهون الصحية. وهذا يجبر جسمك على البدء في استخدام الدهون كوقود بدلاً من الكربوهيدرات، مما يؤدي إلى إنتاج الكيتونات.
عادة ما يستغرق الأمر من بضعة أيام إلى أسبوع من اتباع نظام غذائي صارم منخفض الكربوهيدرات للوصول إلى الحالة الكيتونية.
هل العيش البلدى مسموح في الكيتو؟
يمكن السماح بالخبز المحلي في نظام الكيتو الغذائي طالما أنه مصنوع من مكونات منخفضة الكربوهيدرات وعالية الألياف. ابحث عن الخبز الخالي من الحبوب، مثل اللوز أو دقيق جوز الهند، ولا يحتوي على سكريات مضافة. من المهم التحقق من الملصق الغذائي وقائمة المكونات للتأكد من أنها تتناسب مع الحد اليومي للكربوهيدرات.
